Ontdek de kunst van het tapas maken bij Pollies, waar we je laten zien dat het bereiden van deze smakelijke kleine gerechtjes verrassend eenvoudig is en perfect past bij een gezellige (bedrijfs)borrel. Het woord ’tapa’ vindt zijn oorsprong in het Spaanse werkwoord ’tapar’, wat afdekken betekent. Deze lekkernijen werden oorspronkelijk gebruikt om glazen af te dekken en te voorkomen dat er vliegjes in kwamen, vaak met een plak ham of stuk stokbrood.

Wat begon als een eenvoudig tussendoortje bij een glas bier of wijn, is tegenwoordig geëvolueerd tot een heerlijke manier om te genieten van een scala aan smaken. Bij Pollies koesteren we de traditionele tapas, en delen we graag deze kennis met onze gasten. Onze Tapas workshop is zo uitgebreid dat het niet alleen een reeks kleine hapjes omvat, maar ook dient als een volwaardige maaltijd.

Dus, kom langs en ontdek de kunst van het tapas maken. Of je nu geniet van een informele borrel of een complete maaltijd, onze workshop biedt een scala aan smaken en texturen die de authentieke smaak van Spanje naar voren brengen.