In de Griekse keuken draait alles om uitbundige, ongecompliceerde en gezonde gerechten die een feest van smaken vormen voor dagelijks gebruik. Verwacht een harmonie van variatie, met een prachtige dans van vlees, vis en verse groenten op het culinaire podium.

In de Griekse keuken is elke maaltijd een viering van levendigheid en traditie. Tijdens het druivenseizoen plukken we zelf onze druivenbladeren en transformeren ze in heerlijke dolmathes. Denk aan de verleidelijke geur van Gyros dat sissend wordt bereid, de romige verfrissing van Tzatziki en de verrukkelijke lagen van Spanakopita die de zintuigen betoveren.

Bij Pollies hebben we het geluk om, als de zon schijnt, te kunnen dineren op ons zonnige terras, omringd door de geuren van de Griekse keuken. Hier proeven we de vruchten van onze eigen tuin, waar verse kruiden een essentieel onderdeel zijn van elke maaltijd.

De Griekse workshop belooft niet alleen een leerzame ervaring, maar ook een feest van smaken die de eenvoud en rijkdom van de Griekse keuken weerspiegelen. Onze ervaren gastvrouw begeleidt je door de geheimen van de Griekse culinaire tradities, waar gezelligheid en genieten hand in hand gaan.

Dus kom langs, adem de Griekse sferen in en laat je betoveren door de ziel van de Middellandse Zee. Bij Pollies vieren we de Griekse keuken in al zijn glorie, en we nodigen je uit om deel te nemen aan een smaakvolle odyssee die je smaakpapillen meevoert naar de warme en levendige wereld van Griekenland